Bahan-bahan
- 5 buah pisang raja, potong-potong
- 5 buah strawberry, cuci dan tiriskan
- 1 sdt agar-agar bubuk warna kuning
- 25 gram gula pasir
- 150 ml air
- 100 gram meses
- 500 gram es serut
- 3 sdm sirop merah
- 5 sdm susu kental manis
Cara membuat
- Campur agar-agar bubuk warna kuning, air, dan gula menjadi satu. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Angkat.
- Tuang ke dalam cetakan bentuk persegi, biarkan hingga dingin dan mengeras. Potong-potong.
- Siapkan gelas atau mangkuk saji, letakkan dan susun pisang, strawberry, potongan agar-agar, es serut, sirop merah, dan susu kental manis.
- Taburi meses di atasnya, sajikan segera.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar